SIĞLA YAĞI ÜRETİMİ SERTİFİKA PROGRAMI 

Yaptığımız tespitlerde yağ üretim alanlarını ihale ile almış olanlar  ve kaçak üretim yapanlar yağ ve buhur almak için ağacın yaşam kanallarını keserek ölümüne  sebebiyet vermektedirler.

ÖÇKK Sığla Koruma ve İzleme Eylem planı kapsamında, Sığla yağı üretmeye talip olan kuruluşların çalıştıracakları kişilerin ağaca zarar vermeyecek şekilde çalışmalarını sağlamak için, çalışacak kişilere  kazıma ve göz açma zamanında bu işi nasıl yapacakları konusunda yeterlik kazandırmak ve sertifika  vermek amacıyla ,Muğla İl Milli Eğitim müdürlüğü,Marmaris Halk Eğitim Müdürlüğü,Muğla İŞKUR müdürlüğü,ÖÇKK Başkanlığı  ortak protokoluyla "Sığla yağı üretimi sertifika programı" açılmıştır. Kursun saha uygulamasını Projenin sivil toplum ayağını oluşturan Tarımsal Kalkınma Vakfı ve Grup Doğayla Barış çevre eğitim ve Sanat Derneği başarılı bir şekilde gerçekleştirmiştir.

22.06.2009 tarihinde  Marmaris Çetibeli köyü Çamlı mevkiinde kurs başlatılmıştır.

Kurs bu yıl için 11 kişi mezun vermiş  olup hedef Sığla ormanlarının olduğu her köyde  en az 20 belgeli kişinin olmasıdır.    Böylece  sığla ormanları yakınında ki her köyde en az  20 kadar sertifikalı kişiler olacak bunlar aynı zamanda o bölgede kaçak üretim yapılmasına karşı etkili bir denetim mekanizması oluşturacaktır   Bir sonraki yıldan itibaren  İşletmeci firmalardan yeterlik belgesi olmayanların çalıştırılmaması istenecek , bu husus mümkünse ihale şartnamesinde belirtilecektir.

Sığla yağı üretici kursu  10 kursiyer ve  5 eğitici ile 22.06.2009 tarihinde başlatılmıştır.                Kursiyerler: 1- Mehmet ÖZKAN,2-Ali ARICI,3-Hasan ARICI,4-Kadir ARICI,5-Ali TABAN,6-Mehmet ŞAHİN, 7-Faruk ÇALIŞAR, 8-Adem DESTECİ, 9-Şevket ÇİFTÇİ, 10-Nurşen ÇOPUROĞLU

1 hafta sonra teşviklerimizle 2 kursiyerin eşleri  Fatma DESTECİ ve Özlem ÇİFTÇİ de kursa katılmış sayı 12 kişi olmuş, Fatma DESTECİ'nin iş bularak ayrılmasıyla sayı 11 e düşmüştür.

Kurs saatleri hergün 13.00 ile 18.00 saatleri arasında  olarak belirlenmiştir. Eğitimler  geleneksel usta İsmet Baka ,geleneksel usta İbrahim Akman,Y.jeo.Müh Hakkı Çopuroğlu, Biyolog Tuğba Toprak,Orman  Müh İbrahim Acar,Orman Y.müh Melahat Gedik  tarafından verilmiştir. Geleneksel ustalar Sığla ağacını zarar vermeden kazımanın nasıl yapılması gerektiğini ormanda ağaçlar üzerinde uygulamalı olarak göstermişlerdir.Kurs süreci içinde yağ çıkarmanın kızartma , göz açma , sur alma , sur ardı , 1.sefer ,    2. Sefer 3.sefer  ve kara kap evreleri  kursiyerler tarafından gerçekleştirilmiş olup tüm kursiyerler yeterli el becerilerini bol bol uygulama yaparak kazanmışlardır.

Bunun yanı sıra  diğer eğitmenler aşağıdaki konuları işlemişlerdir

1-Orman Y. Müh İbrahim Acar

Sığla ormanlarının genel durumu,Sığlanın üretim şekilleri ve ıslah çalışmaları,Ormanı tehdit eden unsurlar ve alınacak tedbirler,

2-Orman Y. Müh Melahat Gedik

Sığla ormanlarının dünyadaki ve ülkemizdeki dağılışı , Sığla ormanlarının artması için yapılması gerekenler , yağ üretimi  teknik şartnamelerindeki ölçülerin bilimsel gerekliliği

3-Biyolog Tuğba Toprak

Ağacının gövde yapısı ,  biyolojik özellikleri , yaprak ve fotosentez  gibi konular                                                  

4-Y.Jeo. Müh Hakkı Çopuroğlu

Doğal sığla ormanlarının önemi ,taban bitkilerinin önemi ve neden korunması gerektiği, Sığla ormanlarının suyla ilişkisi ve yağış rejimine etkisi , Tarihte ve eski kaynaklarda Sığla yağı ve buhur , Sığla yağının insan sağlığına etkileri ve ilaç sanayiindeki  yer i , Sığla yağının kozmetik sanayindeki yeri , Koruma ve yararlanmanın aynı anda sağlanabileceği çözüm yolları , Küresel ısınma nedir nedenleri , Suyun yaşamımızdaki önemi , Toprak nedir çeşitleri , Erozyon nedir hayatımızı nasıl etkiler , Erozyonla mücadelede ormanların rolü , Turizm  ekoturizm  ve botanik turizmi nedir , Sağlık turizmi nedir sığla açısından potansiyeli , Arıcılık açısından sığlanın önemi , Sığla ormanına özgü bitki ve hayvan türleri , Bölgenin folklöründe sığlanın yeri , Doğa gezilerinde ve piknik alanlarında uyulması gereken kurallar ,Sığla yağından hangi ürünler yapılarak ekonomik değeri artırılabilir

Ayrıca kurs alanı ormanın içinde olduğu için ders düzeninin  gerektirdiği  sıra , kara tahta,bilgisayar, buzdolabı,çay ocağı, çay ,kahve,şeker,bardak  vs gibi malzeme temin edilmiş ve her eğitim gününde kursiyerlere ders aralarında çeşitli ikramlar yapılmıştır.     

Sığla yağı üretici kursu Muğla il Milli eğitim müdürlüğünce belirlenen denetim komisyonu tarafından 6 kere denetlenmiş  ,gerek sahadaki uygulama gerekse ders programı içeriği açısından çok başarılı bulunmuş  komisyon üyeleri takdir ve teşekkürlerini belirtmişlerdir.

Kursumuz onar günlük dört bölüm halinde yapılmış  olup toplam 40 gün  olarak  gerçekleştirilmiştir. Kurs süresi 28.08.2009 günü sona ermiştir. 01.09.2009 Tarihinde   saat 13.00 da  sınav komisyonu tarafından sınav yapılmış ,sınav sonrası komisyon tarafından  değerlendirme yapılarak  sınav sonuç tutanağı düzenlenmiş ve tüm kursiyerlerin başarılı olduğu görülmüştür.Kurs birincisi en yüksek puanı alan dededen toruna günlük işçiliği yapan Kadir Arıcı isimli kursiyerimiz  olmuştur.

Kursiyerlere ağaç ve ormanlarla ilgili her türlü yararlı bilginin yanında donanımlı ve bilinçli birer çevreci olabilmeleri için gerekli olan tüm bilgi ve motivasyon verilmeye çalışılmıştır.

Sınava 11 kursiyer katılmıştır, ve hepsi de sınavda  başarılı olan kursiyerlerin isimleri aşağıdadır

1-Adem  Desteci     2-Ali  Arıcı    3- Ali Taban     4-Faruk Çalışar  5-Hasan Arıcı      6-Kadir Arıcı

7-Nurşen Çopuroğlu     8-Mehmet Şahin   9- Mehmet Özkan     10- Şevket Çiftci      11-Özlem Çiftci   

05.10.2009 günü saat 11.00 da   Çamlı köy sığla ormanları içindeki  kurs alanında kursiyerler ve ailelerinin, protokolun , ulusal ve bölgesel basın temsilcilerinin  katılımıyla bir tören düzenlenerek sertifikalar kursiyerlere verilmiştir.

Törene  katılan protokol listesi:

-Muğla Valiliği ve Marmaris Kaymakamlığı çevre gönüllüleri

-Doğayla Barış Çevre Eğitim ve Sanat Derneği Başkanı Nurşen Aslan ÇOPUROĞLU

-Marmaris Filarmoni Derneği Bşk. -Marmaris  Gazeteciler Derneği Başkanı Ahmet ALTINÖZ

- Tarımsal Kalkınma Vakfı Başkanı -Bakan Danışmanı Yaşar DOSTBİL,

-Muğla Orman Bölge Müdürü İbrahim AYDIN,

-Muğla İl Çevre ve Orman Müdürü Mehmet ŞAHİN,

-Muğla  İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Mesut ERDOĞAN

-Muğla  İl Milli Eğitim Şube Müdürü  Faruk ÇELEBİ

-Muğla Meslek Edindirme Merkezi Müdürü Erdoğan PAY

-Muğla İŞKUR Şube Müdürü Mülayim  ARIDURU

-ÖÇKK Şube Müdürü Aynur HATİPOĞLU

-ÖÇKK Muğla il Müdürü Mesut AVCI

-Marmaris Orman İşletme Müdürü Enver DEMİRCİ,

-ÖÇKK Muğla İl Müd.Yrd.Bekir ERDOĞAN,

BASIN- Anadolu Ajansı - Doğan Haber Ajansı- Sabah -Yeni Asır- Muğla İl  Basın temsilcileri -Marmaris yerel basın temsilcileri- Marmaris Televizyonu- Marmaris Kanal  48 Televizyonu temsilcileri katılmıştır.

Kanal 48 televizyonu sertifika töreninden canlı yayın bağlantısı gerçekleştirmiş olup gün boyu fragman yayınlamış,akşam 19.00 haber bülteninde  de ÖÇKK Şube müdürü Biyolog Aynur  Hatipoğlu'nu   canlı yayında konuk olarak almış ÖÇKK koruma alanları ve projeler hakkında söyleşi yapılmıştır.Ayrıca kanal 48 saat 21.00 de sığla ormanlarına özel  olarak  ve canlı olarak yayınlanan Güncel adlı özel programda  ,konukları "Tarımsal Kalkınma Vakfı Yaşar DOSTBİL,Kursun saha koordinatörü Yük.jeo.Müh.Hakkı ÇOPUROĞLU, Grup Doğayla Barış Çevre Eğitim ve Sanat Derneği Başkanı Y.Mimar Nurşen Aslan ÇOPUROĞLU, kursiyer Adem DESTECİ  ile yaptıkları 2 saat süren canlı yayında projeyi ve kursu  tanıtmıştır.